С това, че е седмицата на Свети Валентин, любовта е във въздуха. От замъците на Хайленд, достигнати от Rolls Royce, до павилионите със солници от Дартмур; ето някои от най-съблазнителните болтове в Обединеното кралство и Ирландия за изненадващо бягство с любимия човек.

Хотел „Мащерка“, Глостършир

Лесно достъпен от Лондон, но далеч от цял ​​свят, мащерката е толкова английска и ароматна, колкото името предизвиква - свежа като кана с домашна лимонада. Колекция от вили с мед, селска къща и идилична селска кръчма, Лебедът, това имение е това, което никога няма да искате да напуснете. Акцентът е върху природата и всеки елемент, от отоплявания басейн с изворна вода до Спа Медоу, пее любовна песен до нейната обстановка на прага на долината Лийч. Закуската с бекон от прасета, отглеждани в имението, се провежда на фона на средновековния хамбар на Tithe Barn, а вечерите от сезонни домашни продукти (пудингът от яребица е задължително) се сервират в Swan под талантливия главен готвач, Чарли Хибберт. Вечерните коктейли, напоени с билки от градината, се намират в бар Baa, преди да се оттеглят с нощна чаша Damson Vodka. Дейностите включват мини курс за шаркутери с местен лекуващ лекар, последван от обяд.

колбаси

Парк Джидли, Девън

Съкровище от Дартмур, скрито дълбоко в гората на брега на река Тейн, Gidleigh Park е болтоле с 24 стаи с усещането за частен дом. Спалните с пано с лак с пастел са красиво украсени с фини антики и най-меките легла в графството. За наистина романтично оттегляне, поемете палата, къдрава глупава вила, кацнала на реката. Храната със звезда от Мишелин се контролира от готвача Крис Симпсън, а фуражите се носят от цялата страна, за да се насладят на сезонни ястия като Salcombe Crab и Cornish Turbot. Услугата е известна със своята топлина и запомнящи се докосвания (чай и къси хлебчета обслужват Downton Abbey в леглото всяка сутрин). Място, където да се наслаждавате и задържате.

Изискани вечери

Barnsley House, Глостършир

Благодарение на визионното засаждане на покойния собственик, известния дизайнер Розмари Верей, градините на Глостърширската къща на Барнсли от 17-ти век са красиви през всеки сезон. Имението има пъстра история - Хенри VIII, онзи стар романтик го завещава на всяка от шестте си жени на свой ред! Най-важното криене на спа Cotswolds е разрушена къща от златен камък, заобиколена от извисяващи се живи плетове и площадки, изпъстрени с гръцки храмове и тайни кътчета за клинч. Съвременният интериор е изненада, а апартаментите са мечтано удобни с огромни вани и огромни прозорци. Промъкнете се в частното кино за прожекция с напитки. Ресторантът Potager сервира дивеч и сезонни вкусотии с отлична изба за вино.

спа

Фокс Хол, Западен Съсекс

Публикуване с уайлд кард, но абсолютно чист романс на лейди Чатърли, разположен на ръба на херцога на Ричмънд, подвижен имението Гудууд в Западен Съсекс. Тази умалителна „ловна кутия“ от 18 век се чувства като вълшебно откритие на пръв поглед. Управляван от The Landmark Trust, Fox Hall предлага удивителни разкошни интериори в малки мащаби. Позлатени стаи, каменни камини и декари от гората създават чиста селска фантазия. Обядите в кръчмата са задължителни, след като се скитат из подвижните поляни и причудливите села, заобикалящи този скрит скъпоценен камък.

Пожарна

Замъкът Инверлочи, Форт Уилям

Накарайте Хайленд да хвърли край идилата на езерото на замъка Инверлохи. Наградена купчина от 19 век на брега на искрящ частен лох. Това е славно мечтана обстановка, обсипана с период на очарование - дори кралица Виктория отбеляза, че „никога не е виждала по-мило или по-романтично място“. Разположен като бижу в пръстен с върхове (облечен в сняг по това време на годината), придворни към величието на Бен Невис, замъкът Инверлочи е най-доброто бягство. Пристигнете в близкия Форт Уилям с парен влак по линията Уест Хайленд и хотелският Rolls Royce ще ви събере. Легендарните готвачи Алберт и Майкъл Ру-младши наблюдават кухните, а храната е обилна с ясно изразена инфузия в Хайленд. Отпийте уиски в стаята за билярд, гребете на Лох или просто споделете магията на ревящ огън и безвременен момент заедно, далеч от реалния свят. Фаворит на Ampersand!

Ресторант

Хотел Merrion, Дъблин

Елегантна грузинска къща в сърцето на модния Дъблин, The Merrion е съблазняването с голям мащаб. Спускане по стълбището от гипсокартон и полилей към вашия апартамент след нощни капки в библиотеката? Не става по-романтично. Закуската е легенда, която се сервира най-добре в стаята ви под сребърен купол, последвана от свежи сутрешни разходки из езерата на близкия зеленина на Св. Стефан и пъпки на Гинес в бръмчещия Темпъл бар. Дъблинска наслада!

Декор за маса

Блейкс, Лондон

Не е нужно да напускате Лондон, за да избягате в пашкул на луксозно отстъпление. Блейкс, бутиковият хотел „Кенсингтън“ на Анушка Хемпел, е изкусно проектиран войник от съблазнителни камери с всички необходими романтични нотки. Обичаме наситено-червения кардиналски апартамент - пълен с легло с четири плакати, ботанически илюстрации и чувствен текстил. По подходящ начин, за може би най-сексапилния хотел в столицата, Блейкс предлага „любовен пакет“, избирайте между Naughty (масажно масло, комплект за интимност на Kiki de Montparnasse и книга на Karma Sutra) или Nice (Любовни писма на велики мъже, шоколадови сърца на Амелия Rope и разпръсквания на розови листенца).Следващата сутрин се приготвя страхотна закуска в леглото с шампанско. Блейкс е въплъщение на дискретността и упадъчен избор за бягство от града.

закуска


Eivør Pálsdóttir - Emre Yücelen ile Stüdyo Sohbetleri #16 - Октомври 2020